Specials
Tuesday Menu Club
Jeden Dienstag
Zwei Gäste, drei meisterhafte Gänge, feinste Weinbegleitung von Sommelier Phil Garte – plus Aperitif. Überraschend, unverschämt gut & nur bei uns!
Ein Menü, das begeistert. Ein Preis, der unschlagbar ist.
Preis: 99€ für 2 Person.
Wir servieren das Menü an jedem Dienstag in 2025!
Meer am Donnerstag
Jeden Donnerstag ab 17 Uhr
Drei Gänge: Fischmenü vom Großmarkt aus Straßburg. Austern & Aperetif zum Start. Dessert oder Käse zum Abrunden.
Phil Garthe bringt die passenden Weine aus seinem Kellerpdiv>
Preis: 119€ für 2 Person.
Wir servieren das Menü an jedem Donnerstag in 2025!
🎄 Weihnachten im AvantGarthe
24.–26. Dezember 2025. Lunch und Dinner
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Geräucherte Entenbrust
mit eingelegtem Rotkraut, Brioche und Quittenchutney
oder -
Fischsuppe AvantGarthe
mit Fischeinlage und Sauce Rouille
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Hausgemachte Ravioli
mit Langustinenfüllung, Weißweinschaum und Spinatpüree
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Kalbsfilet mit Morchelrahm
mit hausgemachten Gnocchi und Rosenkohl
oder -
Filet vom Wildfang-Loup de Mer
mit Beurre Blanc, Kartoffelstampf, eingelegtem Chicorée und Fingermöhren
oder -
Wirsingroulade
mit vegetarischer Jus und winterlichem Gemüse
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Eingelegte Rotweinbirne
mit Zimteis und Lebkuchensauce
4-Gänge-Menü | 109 € pro Person |
3-Gänge-Menü (ohne Zwischengang) | 89 € pro Person |
Reservierungen gerne online oder telefonisch unter 📞 06232-687359
Salut AvantGarthe Bistrorant!
Seit Juni begrüßen wir Sie herzlich zu einem aufregenden Konzeptwechsel von Restaurant AvantGarthe zu AvantGarthe Bistrorant. Wir laden Sie ein, mit uns die köstliche französische Bistroküche zu entdecken, die Sie direkt in die sonnigen Straßen Südfrankreichs entführt.
Freuen Sie sich auf eine moderne Bistroküche
Unser Ziel ist es, Ihnen etwas Neues und Aufregendes zu bieten, das Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Sinne verführt. Frankreich mag von Speyer aus vielleicht nicht weit entfernt sein, aber wir bringen den französischen Lifestyle direkt zu Ihnen.
Freuen Sie sich auf eine moderne Bistroküche, die mit authentischen französischen Aromen und einem Hauch von Raffinesse verfeinert ist. Unsere Speisekarte bietet eine breite Palette an delikaten Gerichten, die von traditionellen Klassikern bis zu kreativen Neuinterpretationen reichen.
Und natürlich darf bei einem französischen Erlebnis der Wein nicht fehlen! Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an französischen Weinen, die Sie im Glas genießen können. Lassen Sie sich von den Aromen des Bordeaux, Burgunds und der Provence verführen, während Sie einen entspannten Abend in unserem Bistrorant genießen.
Feiern im Bistrorant mit AvantGarthe
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