mit Kräuterrisotto, Frühlingsgemüse und Beurre Blanc
Irisches Porterhouse Steak
99,00€
mit Pommes, Gemüse und Jus
Kalbskotelett ca 400g
45,00€
Premium Quality Kalb von
Hannes Hönegger aus Tirol
Flat Iron (Schulter vom Rind)
32, 00€
mit Erbse, Herzoginkartoffeln und Jus
Ricotta Spinat Ravioli
18,00€
mit pochiertem Ei und buntem Gemüse
Spargel aus Dudenhofen
siehe
Classsic: Kartoffeln, Butter oder Hollandaise
oder mit:
Filet vom Adlerfisch 36€
Kalbsfilet 42€
Gran Reserva Jamon 32€
Brust und Keule vom Perlhuhn
30,00€
mit Fregola Sarda, Kohlrabi, Lauchzwiebeln und Jus
Rib Eye Steak
39,00€
Premium Rib Eye Steak
Hannes Hönegger aus Tirol
Beilagen nach Wahl
Desserts
Joghurtmousse
10,00 €
mit Mango und Sorbet des Tages
Armer Ritter
12,00€
mit Erdbeere und Vanille
Sorbet des Tages
7,00 €
mit Prosecco oder Wodka aufgegossen
Käseauswahl nach Gusto der Küche
15,00 €
mit Feigen Chutney
Einblicke in unsere Speisekarte
Saisonal wechselnde Gerichte im AvantGarthe!
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