Menü Karte


Lassen Sie sich inspirieren und verführen!

Vorspeisen  2023


  • Bunter Frühlingssalat
    9,00 €

    mit Kräutervonaigrette, Sprossen und Kernen

  • Ravioli mit Ziegenkäse
    14,00 €

    mit Bärlauchpesto, konfierten Tomaten

  • Kalbstafelspitz
    14,00€

    mit Radieschen Vinaigrette und Wildkräuter

  • Spargelcremesuppe
    9,00 €

    mit Spargeleinlage, Croutons

  • 2erlei vom Saibling
    15,00€
  • Schweinebauch & Garnele
    15,00€

    mit Blumenkohlsalat und Paprika

Hauptgang


  • Pappardelle mit Lammragout
    22,00 €
  • Lachsforellenfilet
    28,00€

    mit Kräuterrisotto, Frühlingsgemüse und Beurre Blanc

  • Irisches Porterhouse Steak
    99,00€

    mit Pommes, Gemüse und Jus

  • Kalbskotelett ca 400g
    45,00€

    Premium Quality Kalb von

    Hannes  Hönegger aus Tirol

  • Flat Iron (Schulter vom Rind)
    32, 00€

    mit Erbse, Herzoginkartoffeln und Jus

  • Ricotta Spinat Ravioli
    18,00€

    mit pochiertem Ei und buntem Gemüse

  • Spargel aus Dudenhofen
    siehe

    Classsic: Kartoffeln, Butter oder Hollandaise

    oder mit:

    Filet vom Adlerfisch  36€

     Kalbsfilet 42€

    Gran Reserva Jamon 32€

  • Brust und Keule vom Perlhuhn
    30,00€

    mit Fregola Sarda, Kohlrabi, Lauchzwiebeln und Jus

  • Rib Eye Steak
    39,00€

    Premium Rib Eye Steak

    Hannes Hönegger aus Tirol

    Beilagen nach Wahl

Desserts


  • Joghurtmousse
    10,00 €

    mit Mango und Sorbet des Tages

  • Armer Ritter
    12,00€

    mit Erdbeere und  Vanille

  • Sorbet des Tages
    7,00 €

    mit Prosecco oder Wodka aufgegossen

  • Käseauswahl nach Gusto der Küche
    15,00 €

    mit Feigen Chutney

Einblicke in unsere Speisekarte


Saisonal wechselnde Gerichte im AvantGarthe!

Newsletter

Unser Newsletter informiert Sie regelmäßig über neue Produkte, Angebote, Events und Neuigkeiten vom Restaurant AvantGarthe. Bleiben Sie auf dem Laufenden.

AvantGarthe

Ludwigstraße 2
67346 Speyer

garthe@avantgarthe.de
06232 687359

Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag

18.00 Uhr - 23.00 Uhr

Sonntag

18.00 Uhr - 22.00 Uhr

Ruhetag

Montag & Dienstag

Terrasse im Innenhof

Wir starten im Mai in unsere Terrassen Saison.

Bei schönem Wetter ist diese für Sie geöffnet.

Wir öffnen auch außerhalb der Öffnungszeiten bei Festen, Trauerfeiern, Firmenevents usw. Sprechen Sie uns einfach an.

© 2019-2022 by AvantGarthe / Made with ❤️ by sun concept Werbeagentur