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Lassen Sie sich inspirieren und verführen!

Vorspeise

Bunter Frühlingssalat

8,00 €

mit Wildkräutern, Sprossen und Radieschen
Dumpling und gegrillte Garnele

16,00 €

mit Kimchi und Rettich
Carpaccio vom Rinderfilet

14,00 €

mit Staudensellerie, Apfel und Parmesan

Burrata

12,00 €

mit bunten Tomaten, Himbeere, Basilikum
Himbeergazpacho

9,00 €

mit Serranoschinken und Croutons
Gnocchi mit Tomatenpesto

14,00€

Salsiccia, Tropeazwiebeln und Aubergine
Sardinen in der Dose von Angelachu (150g)

14,00€

mit Röstbrot, Avocado,

Hauptgang

Zweierlei von der Taube

35,00 €

mit Entenstopfleber, Mais, Brombeere, Pfifferlingen und Jus
Eußerthaler Lachsforelle

28,00 €

mit Ricotta-Ravioli, Frühlingszwiebeln, Brokkoli, Beurre Blanc
Auberginentarte

17,00€

mit Fetakäse,confierten Tomaten und Oliventapenade

Gnocchi mit Tomatenpesto

18,00€

mit Salsiccia, Troeazwiebeln und Aubergine
Gegrillter Oktopus

32,00 €

mit Safranrisotto und Paprika
Ossobuco

29,00€

mit Tagliatelle, gegrillte Karotte
US Prime Steakhüfte (250g)

28,00€

mit lauwarmen Bohnensalat, Kartoffelplätzchen und Jus

Desserts

Schokoladentarte

12,00 €

mit Kirschen und Vanilleeis
Gekühltes Melonensüppchen

10,00 €

mit Joghurt und Basilikum
Kaffee Gourmand

8,00€

3 Pralinen von der Patisserie Theodor aus Landau

Sorbet des Tages

7,00 €

mit Prosecco oder Wodka aufgegossen
Käseauswahl nach Gusto der Küche

15,00 €

mit Feigen Chutney

Einblicke in unsere Speisekarte

Saisonal wechselnde Gerichte im AvantGarthe!

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AvantGarthe

Ludwigstraße 2
67346 Speyer

garthe@avantgarthe.de
06232 687359

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Öffnungszeiten

Ab März 2022

Mittwoch bis Samstag	18.00 Uhr - 23.00 Uhr
Sonntag	17.00 Uhr - 22.00 Uhr
Ruhetag	Montag & Dienstag

Wir öffnen auch außerhalb der Öffnungszeiten bei Festen, Feiern, Firmenevents usw. Sprechen Sie uns an.

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