Craft Champagner Menü

Champagner Menü im Restaurant Avangarthe Speyer 28. April 2022

4 Gang Craft Champagner Menü

Aperitif
Garibaldi „AvantGarthe“

***

Kaninchenrücken im Briochemantel mit Wildkräutern und Champignons

Champagner Baron Albert Jean Duclert Tendance Brut Rosé

***

Filet vom Steinbutt auf Spargelrisotto

Champagner Blanc de Blanc Grand Cru Mallol Gantois

***

Zweierlei vom Perlhuhn mit Spitzmorcheln, Mairübchen und Kartoffelpüree

Champagner 2012er Varry Lefèvre Millésime Premier Cru Brut

Pirat von Phil Garthe

***

Savarin (Hefegebäck) mit Erdbeeren und Champagner-Granité

Champagner Varry Lefèvre Premier Cru Demi Sec

149,- Euro pro Person

Beginn: 19.30 Uhr – Ende 22.30 Uhr

Der Preis ist inkl. 4 Gang Menü, Apéritif, Champagner, Wasser und Kaffee/Tee.

Die Champagner werden präsentiert von MBM Champagner aus Speyer.

Alle MBM Craft Champagner sind edelste Winzer Champagner. Sie werden in geringen Mengen handwerklich erzeugt – von kleinen Champagnerwinzern, die den kompletten Herstellungsprozess noch in eigener Regie betreiben.

Alle MBM Craft Champagner sind Unikate: vom Anbau der Trauben im eigenen Weinberg, über die Erzeugung des Grundweines und die zweite Gärung in der Flasche bis hin zum Degorgieren des fertigen Champagners.

Newsletter

Unser Newsletter informiert Sie regelmäßig über neue Produkte, Angebote, Events und Neuigkeiten vom Restaurant AvantGarthe. Bleiben Sie auf dem Laufenden.

AvantGarthe

Ludwigstraße 2
67346 Speyer

garthe@avantgarthe.de
06232 687359

Facebook

Instagram

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag	18.00 Uhr - 23.00 Uhr
Sonntag	18.00 Uhr - 22.00 Uhr
Ruhetag	Montag & Dienstag

Wir öffnen auch außerhalb der Öffnungszeiten bei Festen, Trauerfeiern, Firmenevents usw. Sprechen Sie uns einfach an.

Links